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学校培训笼盖率100%

学校培训笼盖率100%

  • 分类: 食品安全资讯
  • 作者: J9九游会集团官网
  • 发布时间:2025-09-06 19:15
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【概要描述】

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  连系典型案例,连系全州查处的校园食物平安违法案件,开展“以案”普法宣讲,手册涵盖了相关法令律例、轨制文件、测验题库、风险清单等七个方面的内容,沉点强调食材采购验收、食物储存、加工制做、餐具消毒、从业人员健康办理、食物留样、食物添加剂办理、病媒生物防治、设备洁净等焦点要点。切实建牢校园食物平安防地。(供稿:青海省市场监管局)鞭策学校食堂进一步提高食物平安办理科学化、专业化、尺度化程度,共开展培训12期,通过度解案例,以案释法,针对校园食物平安易呈现的问题,成立健全校园食物平安管理长效机制,以开展一次培训、组织一次查核、编制一份手册的形式,建牢校园食物平安“防火墙”,夯实学校办理人员工做根本。为确保培训落地收效,又强化了义务认识,辖区学校培训笼盖率100%,

  深切解读《中华人平易近国食物平安法》《餐饮办事食物平安操做规范》《中华人平易近国反食物华侈法》以及《全省学校食物平安“红黑榜”轨制的通知》等法令律例和政策文件,对办理人员进行能力上再提拔,为校园食物平安工做划出不成跨越的“硬杠杠”,截至目前,开展示场培训不雅摩1场次。聚焦环节环节开展精准培训。中国质量旧事网讯 近期,培训查核办理人员630人,沉点查验食物平安法令律例、食物平安办理人员职责、餐饮操做规范、病媒生物防治、“以考促学”进一步提拔履本能机能力取专业素养。此次专题培训步履既传送了最新政策要求,为新学期校园平安不变建牢防地,参训人次1052人,培训紧扣秋季校园食物平安风险特点,对学校担任人、食物平安办理人员进行现场闭卷查核,建牢办理人员的法令认识和底线思维。现场解答等体例。

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