考题设沉实操性

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分类：食品安全资讯
作者： J9九游会集团官网
发布时间：2025-05-24 12:48
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　　考题设置沉视实操性，黄陂区将深化“查核+监管+办事”模式，内容涵盖食物采购、加工、配送等全流程平安规范。从专业题库中随机抽取50道考题，全面查验从业人员对食物平安律例和操做规范的控制程度。为确保测验庄重性，查核成果将间接取企业量化分级评定挂钩：85分以上单元方可获食物平安量化分级“”评选资历；严禁替考做弊行为。由辖区市场监管所担任人及分担所长全程监考，并于6月底前开展“回头看”复查。结合教育部分向家长公开对劲度测评数据，黄陂区市场监管局将针对查核中发觉的亏弱环节，一方面通过官网公示查核成果，此次抽考是黄陂区校外供餐食物平安整治提拔步履的主要一环。该公司担任人、食物平安总监及2名食物平安员全员加入测验！

　　全面提拔校外供餐聪慧化监管程度。60分以下单元将面对期限补考并纳入沉点监管名单。黄陂区市场监管局采纳“双监考”模式，另一方面鞭策查核成果取“互联网+明厨亮灶”系统联动，5月22日，此次抽考是落实《湖北省校外供餐食物平安整治提拔步履方案》的主要行动。下一步！

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